Qu'est-ce que l'ASC ?

L'agriculture soutenue par la communauté encourage la production biologique locale qui favorise, entre autres, la santé humaine et la protection de l'environnement. En participant à l'ASC, il est possible de manger « bio » à un prix abordable.

L'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) est un concept qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes biologiques locales.

On devient partenaire d'une ferme en achetant une part de récolte à l'avance. La ferme livre des paniers de légumes variés en saison, à un point de chute. Les partenaires sont invités à s'engager socialement auprès de leur ferme.